"Por mares nunca antes navegados" é um menu que o vai levar a reconhecer o nosso passado e descobrir no futuro. Inspirado na poesia e nos cantos de Luís de Camões, poderá escolher como quer embarcar nesta experiência.

A busca incessante por novas técnicas, abordagens e harmonizações faz da nossa cozinha um lugar ousado, de vanguarda criativa.

O serviço de vinhos é um pilar fundamental dos restaurantes da IberianTaste e a melhor experiência dá-se quando harmonização entre os pratos e o vinho é perfeita.